Pizza met Parmigiano-kaas, Braesaola en Rucola

Pizza met Parmigiano-kaas, Braesaola en Rucola

Recette Pizza met Parmigiano-kaas, Braesaola en Rucola
Ingrediënten
(Voor 4 personen)
Voorbereiding

Rol het pizzadeeg met behulp van een deegroller uit. Vet een bakblik in met de olie en plaats de bodem erop. Breng op smaak met een scheutje olie en zout en bak vervolgens 20 minuten op 200°C.
In de tussentijd, was de rucola en droog af. Haal de pizza uit de oven en beleg met in plakjes gesneden Mozzarella Galbani, rucola, plakjes bresaola en tenslotte de Parmigiano Reggiano-kaas. Snij de pizza in stukken en server.