Macaroni met Gorgonzola Intenso, peren, walnoten en tijm

Macaroni met Gorgonzola Intenso, peren, walnoten en tijm

Recette Macaroni met Gorgonzola Intenso, peren, walnoten en tijm
Ingrediënten
(Voor 4 personen)
Voorbereiding

Snijd de peer in blokjes en verwijder het klokhuis. Roerbak de peerblokjes op hoog vuur met een snufje zout, grof gemalen zwarte peper en de helft van de tijmblaadjes.
 
Kook de macaroni al dente, giet ze af en meng ze met de boter en peerblokjes, de in blokjes gesneden Gorgonzola Intenso van Galbani en de rest van de tijm. Onmiddellijk goed warm serveren.